10 Sumber Vitamin C Selain Jeruk

Assalamu alaikum wr. wb.

Jika membicarakan vitamin C, banyak orang langsung menunjuk buah jeruk sebagai sumbernya. Padahal, tak hanya jeruk yang kaya vitamic C. Ada banyak bahan makanan lain, baik buah maupun sayuran yang dapat dimanfaatkan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh hingga sebagai kandungan utama produk kecantikan kulit. 

1. Pepaya

Satu buah pepaya ukuran kecil sekitar 157 gram memiliki 95,6 miligram vitamin C. Secangkir pepaya yang dihaluskan memiliki 140 miligram. Pepaya memiliki kandungan vitamin A tinggi, kaya folat dan serat. 

2. Paprika merah

 Satu cangkir isi paprika merah yang telah diiris memiliki 190,3 miligram vitamin C. Pada paprika hijau memiliki 119,8 miligram.







3. Brokoli

Satu porsi brokoli sekitar 148 gram mengandung 132 miligram vitamin C.








4. Kubis

Dua cangkir kubis memiliki 160,8 miligram vitamin C. Bahan sayuran ini kaya vitamin A, C, dan K, serta fitonutrien dan serat.






5. Strawberri.

Satu porsi stroberi 147 gram memiliki 86,5 miligram vitamin C







6. Kiwi

Satu porsi buah kiwi memiliki kandungan vitamin C sebanyak 137,2 miligram    






 7. Kembang kol

Satu kepala kecil kembang kol dengan diamete empat inci memiliki 127,7 miligram vitamin C







8. Mini kol (brussels sprouts)

 Brussels sprouts memiliki 48,4 miligram vitamin c. Sayuran ini kaya riboflavin, zat besi, mangesium, vitamin A dan kaya serat.








9. Ubi jalar

Ubi jalar tidak memiliki vitamin C sebanyak jeruk. Tapi, bahan makanan ini bisa dipertimbangkan karena satu ubi jalar besar mengandung 35,3 miligram vitamin C.

 
 10. Blewah

Sama seperti ubi jalar, Blewah juga tidak memiliki vitamin C sebanyak jeruk. Satu porsi blewah memiliki 49,2 miligram vitamin C.








Sumber 
 Happy Blogging :) Salam Admin